Le 17 juillet
Après une bonne nuit de sommeil, on attaque la deuxième partie du trek. Nous avons 3 heures de montées et de descentes en alternance avant d’atteindre l’oasis tant désirée par les enfants.
En chemin le guide prend le temps de nous montrer quelques plantes médicinales, fruits, légumes cultivés en étages dans ces régions montagneuses. On ne cultive pas la même chose selon l’altitude.
Plantes et leurs utilités
(l’orthographe de ces noms de plantes est à vérifier)
Marco : pour les intestins, les coliques
Molle : contre les piqûres de moustique, répulsif
Jatupa : plante dangereuse qui sécrète du lait. Elle brûle la peau , les yeux et crée de grandes démangeaisons.
Tarasaco : antidote pour cette dernière
Muna : pour les maux de ventre liés à l’altitude
La coca : pour rester éveillé et supporter l’altitude
Il nous montre aussi la laine d’alpaga, les outils agricoles.
Il nous explique les teintes obtenues pour faire les habits très colorés des péruviens.
Violet : le maïs
rouge : la cochenille broyée
orange : cochenille + citron
vert : une plante
Légumes et fruits
Beaucoup de fruits et de légumes sont consommés dans cette région mais aussi dans tous le pays. Voici quelques exemples :
pomme de terre ressemblant à des cailloux. Il les réhydrate pour les consommer.
avocatier qui fait de merveilleux et succulents avocats!!
Le pacay est un long fruit plat dont la pulpe a une texture cotonneuse. il est rafraîchissant et sucré.
La granadilla est le fruit doux et sucré de la famille des fruits de la passion. Elle a des pépins plus gros et une chair plus verte.
Le Chirimoya (goût pomme cannelle)
Sans oublier la papaye, la mangue, l’ananas. On trouve aussi de petites poires et des pommes.
Quinoa de différentes tailles et couleurs
mountain shop / una tienda de Montana
Coucou les amis,
Pas de wifi pendant 15 jours, alors je rattrape mon retard ce soir et en prend plein les yeux avec vos photos et vos explications. Bravo et merci de nous faire partager votre périple ! Je me régale…
A Madère, on retrouve également la « granadilla » qui s’appelle « granada ».
Gros bisous à vous 6 et continuez de nous émerveiller.
Merci Claudie et Philippe pour vos gentils commentaires. Tu vois je n’ai pas Facebook car je trouve que c’est du « m’as-tu-vu » mais j’avoue qu’avec le blog je prends un certain plaisir. Ce sera un souvenir surtout pour nous et c’est un moyen de donner des nouvelles pour la famille et les copains.
Je vous embrasse bien fort et j’espère que vous avez passé de bonnes vacances à Madère.
(Au fait, on est 5 pas 6. Je n’ai pas prévu de faire le petit 4ème!!)
A bientôt